Caixa Quinta do Sampayo Colheita 2024 Tinto
Este vinho apresenta uma cor rubi de intensidade média. Notável complexidade aromática num surtido combinado de tosta bem integrada e frutas vermelha e silvestre. Na boca denota um tanino fino e uma frescura que o tornam elegante e de extrema leveza.
57,00€
Informação adicional
| Peso | 6,852 kg |
|---|---|
| Castas | 50% Castelão, 25% Aragonez e 25% Touriga Nacional |
| Vinificação | Desengace total, maceradas a frio durante 48 horas seguida de fermentação em lagar com temperatura controlada a 24ºC com deléstage diária e conclusão de fermentação maloláctica no lagar |
| Estágio | Estágio parcial do lote em barricas novas de carvalho francês de 225 litros pelo período de 6 meses |
Castas
50% Castelão, 25% Aragonez e 25% Touriga Nacional
Estágio
Estágio parcial do lote em barricas novas de carvalho francês de 225 litros pelo período de 6 meses
Vinificação
Desengace total, maceradas a frio durante 48 horas seguida de fermentação em lagar com temperatura controlada a 24ºC com deléstage diária e conclusão de fermentação maloláctica no lagar
